UA-116651944-1 El Ciervo - Bodegón el ciervo

Bodegón el Ciervo

Desde 1977 ofreciéndote lo mejor. Tantos años creando momentos para ti…que queremos seguir estando a tu lado muchos mas.

CARTA

Nuestra Filosofía

40 años de experiencia

Somos un mítico en la hostelería de Valladolid, dos generaciones a nuestras espaldas, dos ideas de negocio compatibles y un fin…. que disfrutéis en nuestra casa. Cocina de antaño, platos con tradición,  sabores actuales, propuestas sorprendentes… eso es Bodegón el Ciervo. Disfruta de nuestra cocina y déjate sorprender.

Solo lo mejor

Platos de Temporada

No hemos perdido la identidad desde que iniciamos nuestra andadura: gran producto, gran trato al género y especial cuidado con los clientes.

C A R T A

Cocina Castellana

Platos de temporada fusionados con la cocina moderna en alguno de ellos. Nuestras especialidades son: lechazo, guisos y carne a la piedra.

C A R T A

Temporada de Caza

Podríamos degustar perdices, codornices, y sobre todo, ciervo preparado de múltiples formas (carpaccio, guiso, solomillo adobado y frito).

C A R T A

Primavera/Verano

Caracoles, un manjar en alza en  Castilla y León. En esta temporada un plato que recomendamos son los cangrejos con nuesta salsa especial.

C A R T A

Otoño

Las setas son la excelencia de esta estación y nosotros las preparamos con todo nuestro cariño.

C A R T A

Café Montería

Brebaje de hierbas aromáticas elaborado con café de Puchero, ¡ÚNICO EN EL MUNDO! ¡Pruébalo!

Somos Noticia

Nuestros Eventos y Noticas

Disponemos de capacidad para 250 personas repartidas en 4 grandes comedores, donde celebrar cualquier tipo de evento.

Silla de accesibilidad

El proyecto ha sido financiado en un 50% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) dentro del programa de Competitividad Turística.

Horario

MIERCOLES

Cerrado por descanso

Lunes y Martes 12.30h – 16:00h

Jueves 12.30h– 16:00h | 20:00h-23:00h

Viernes y Sábado 12.30h – 16:00h | 20:00h-00:00h

Domingo 12.30h – 16:00h | 20:00h-23:00h