En Restaurante Bodegón El Ciervo estamos comprometidos con el tratamiento responsable de los datos personales de nuestros usuarios y clientes. En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo (RGPD) y de la Ley Orgánica 3/2018, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales, le facilitamos la siguiente información:
RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
Titular: IVÁN VILLAFRUELA
NIF: 71125294W
Dirección: C. Bastas, 22, 47260 Cabezón de Pisuerga, Valladolid
Teléfono: 983 50 01 56
Correo electrónico: restaurantebodegonelciervo@hotmail.com
TRATAMIENTO DE DATOS DERIVADOS DEL FORMULARIO DE CONTACTO
¿Con qué finalidad tratamos sus datos?
Los datos facilitados a través de los formularios de contacto o consultas serán utilizados para atender las solicitudes recibidas, responder a consultas, gestionar reservas o solicitudes de información y mantener las comunicaciones necesarias con el usuario.
¿Cuál es la base legal para el tratamiento?
La base jurídica es el consentimiento otorgado por el usuario al enviar voluntariamente sus datos a través de los formularios habilitados en el sitio web.
¿Cuánto tiempo conservaremos sus datos?
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para atender la consulta realizada y, posteriormente, durante los plazos legalmente establecidos para atender posibles responsabilidades.
¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?
Sus datos no serán cedidos a terceros salvo obligación legal.
TRATAMIENTO DE DATOS PARA COMUNICACIONES COMERCIALES
¿Con qué finalidad tratamos sus datos?
Cuando el usuario haya prestado expresamente su consentimiento, podremos utilizar sus datos para enviar información sobre novedades, eventos, promociones o servicios relacionados con Restaurante Bodegón El Ciervo.
¿Cuál es la base legal para el tratamiento?
El consentimiento expreso del interesado.
¿Cuánto tiempo conservaremos sus datos?
Hasta que retire el consentimiento otorgado o solicite la baja de las comunicaciones.
¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?
No se comunicarán a terceros salvo obligación legal.
TRATAMIENTO DE DATOS DE CLIENTES Y PROVEEDORES
¿Con qué finalidad tratamos sus datos?
Gestionar la relación comercial, administrativa, fiscal y contable con clientes y proveedores, así como la prestación de los servicios contratados.
¿Cuál es la base legal para el tratamiento?
La ejecución de una relación contractual o precontractual y el cumplimiento de las obligaciones legales derivadas de la actividad empresarial.
¿Cuánto tiempo conservaremos sus datos?
Durante la vigencia de la relación comercial y posteriormente durante los plazos exigidos por la legislación fiscal, mercantil y administrativa aplicable.
¿A qué destinatarios se comunicarán sus datos?
Los datos podrán ser comunicados a organismos públicos, administraciones tributarias y demás entidades cuando exista una obligación legal.
DERECHOS DE LOS INTERESADOS
Toda persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si estamos tratando datos personales que le conciernen.
Los interesados pueden ejercer los siguientes derechos:
• Derecho de acceso.
• Derecho de rectificación.
• Derecho de supresión.
• Derecho de oposición.
• Derecho a la limitación del tratamiento.
• Derecho a la portabilidad de los datos.
• Derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento.
¿CÓMO EJERCER SUS DERECHOS?
Puede ejercer sus derechos enviando una solicitud junto con una copia de un documento acreditativo de identidad a:
Email: restaurantebodegonelciervo@hotmail.com
Dirección postal: C. Bastas, 22, 47260 Cabezón de Pisuerga, Valladolid
RECLAMACIONES
Si considera que sus derechos no han sido atendidos adecuadamente, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD):
CATEGORÍAS DE DATOS TRATADOS
Podrán tratarse las siguientes categorías de datos:
• Datos identificativos (nombre, apellidos).
• Datos de contacto (correo electrónico, teléfono).
• Datos incluidos en consultas o solicitudes realizadas por el usuario.
• Datos económicos y de facturación cuando exista una relación comercial.
SOBRE NOSOTROS
Bodegón El Ciervo es un restaurante familiar ubicado en una histórica bodega subterránea de Cabezón de Pisuerga, Valladolid. Desde 1976 ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina castellana tradicional, destacando especialidades como el lechazo asado en horno de leña, las carnes a la piedra y los productos de temporada.
Dirección: C. Bastas, 22, 47260 Cabezón de Pisuerga, Valladolid
Teléfono: 983 50 01 56